- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-biber-dolmasi-2140066/
Kuru Patlıcan-Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı bulgur
- 6-8 adet orta boy domates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 küçük baş sarımsak/10-15 diş
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı yaprak/kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı Kimyon
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) limon
- Tuz
- 20-30 adet kuru patlıcan yada biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.