- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-11037835/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuru patlıcan
- 1,5 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı bulgur
- 1 tane büyük soğan
- 7_8 dal maydanoz, taze nane
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 çay kaşığı silme karabiber
- 1 çay kaşığı silme kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı silme pul biber
- 1 çay kaşığı silme kimyon
- 1 çay kaşığı silme kuru nane
- 1 çay kaşığı silme tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.