- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-1717975/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Küçükse 15, büyükse 10 adet kuru patlıcan
- 1 çay bardağı pirinç
- 150-200 gr kıyma
- 1 çorba kaşığı Antep biber salçası
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı sumak
- Tuz, karabiber, pulbiber
Sosu için:
- Su
- 1 tatlı kaşığı antep salçası
- Zeytinyağı, tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.