- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-5511160/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 35-40 adet kuru patlıcan(biberde kullandım)
- 200 gram kıyma
- 2, 5 su bardağı pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 4-5 adet sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 su bardağı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı limon tuzu
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 tatlı kaşığı tuz (kontrollü atın)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.