- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-9078926/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram bol yağlı kıyma
- 2 adet domates
- 1 su bardağı nohut
- 18 adet kuru patlıcan
- 15 yemek kaşığı pirinç
- 100 gram tereyağı (yada sana yağı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Piştikte sonra;
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 3 diş sarımsak
Petek Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle güzel bir gün olsun 🤗💐
Teşekkürler ☺️