- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-bulgurlu-9869518/
Kuru Patlıcan Dolması (Bulgurlu) Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kuru patlıcan
- 1 su bardağı bulgur(pilavlık)
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz (tazede olabilir)
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 domates (rendelenmiş)
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.