- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-zeytinyagli-7717405/
Kuru Patlıcan Dolması (Zeytinyağlı) Tarifi İçin Malzemeler
- 30 adet patlıcan kurusu
- 20 yemek kaşığı pirinç (baldo kullandım)
- 3 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 adet doğranmış domates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Bolca sumak
- 1 adet büyük boy limon
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
Harika süper elinize sağlık