Kuru Patlıcan Ekşilisi (Doğrama) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kuru Patlıcan Ekşilisi (Doğrama) Tarifi İçin Malzemeler

150 gr kuru patlıcan
2 adet kuru soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Nane
Limon tuzu

Kuru Patlıcan Ekşilisi (Doğrama) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce bir tencereye 1 litre kadar su koyup kaynatıyoruz. Daha sonra patlıcanları içerisine atalım patlıcanlar yumuşancıya kadar kaynatalım daha sonra ocaktan alıp suyunu süzelim
Sonra küçük küçük doğrayalım. Sonra soğanları küçük küçük doğrayalım bir tencereye sıvı yağ koyup üzerine soğanları koyalım.
Hafif pembeleşince salçaları ilave edelim tuz ve karabiber ekleyelim biraz daha kavurduktan sonra üzerine 5 su bardağı kaynar su ilave edelim biraz daha bu şekilde kaynattıktan sonra patlıcan ve nohutları ekliyoruz biraz daha kaynatıyoruz.
Üzerine nane ve limon tuzu ekleyip karıştırıyoruz ocağın altını kapatıp servise hazırlayabiliriz
Afiyet olsun 💖

Kuru Patlıcan Ekşilisi (Doğrama) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık canım çok güzel ve nefis görünüyor afiyet olsun ekledim🖐🏻
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Gülsen @zenan2014
  
  Şikayet Et
  
  Cok Tsk ederim canim begenmene cok mutlu oldum 💝💝😘
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım 👍
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Gülsen @zenan2014
  
  Şikayet Et
  
  Cok Tsk ederim canim yüregine saglik 💝💝
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce