- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-guvec/
Kuru Patlıcan Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase patlıcan kurusu
- 1 su bardağı biber kurusu
- 8-10 parça domates kurusu (kuruturken domatesleri dörde bölüp kurutuyoruz kuruduktan sonra dilimleri ayırıyoruz )
- 2 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 400 gr kuşbaşı et
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz karabiber köri ( yoksa kimyon)
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.