- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-kavurmasi-9818244/
Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase dolusu kuru patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Pul biber, karabiber, kimyon
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 1 -2 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.