- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-ve-biber-dolmasi-3151268/
Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet kuru patlıcan
- 10 adet kuru biber
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet orta boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sumak
- Yarım demet maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun
Teşekkür ederim :))))