- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-ve-biber-dolmasi-nasil-yapilir/
Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 20 kadar kuru biber
- 20 kadar kuru patlıcan
- 1 orta boy soğan
- 3-4 domates
- 1 tutam maydanoz
- 3-4 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, nane, karabiber, kimyon
- Yarım limon suyu
şimdi yapıcam güzel duruyor
çok güzel görünüyor
teşekkür ederim Şule hanım