- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bu meze 5 çayında böreklerinizin, kısırlarınızın yanına da, et, tavuk, balık yemeklerinizin yanına da çok yakışacak ☺️ tek başına ekmek banmak bile harika oluyor 😁 tarifi “nermin’in enfes mutfağı” programında izledim. Tarifi nermin gül öztürk verdi ve bayıldık 😍 orijinal tarif aşağıda tarif ettiğim gibidir. Biz sarımsağı ve acıyı çok seven bir aile olduğumuzdan azıcık ekleme yaptık. Yoğurduna da 1 diş ezilmiş sarımsak ekledik, üstüne de zeytinyağında hafif yakılmış kuru acı biber döktük. Biraz atom gibi oldu ama enfes oldu diyebilirim. Geçelim tarife….
Bu meze 5 çayında böreklerinizin, kısırlarınızın yanına da, et, tavuk, balık yemeklerinizin yanına da çok yakışacak ☺️ tek başına ekmek banmak bile harika oluyor 😁 tarifi “nermin’in enfes mutfağı” programında izledim. Tarifi nermin gül öztürk verdi ve bayıldık 😍 orijinal tarif aşağıda tarif ettiğim gibidir. Biz sarımsağı ve acıyı çok seven bir aile olduğumuzdan azıcık ekleme yaptık. Yoğurduna da 1 diş ezilmiş sarımsak ekledik, üstüne de zeytinyağında hafif yakılmış kuru acı biber döktük. Biraz atom gibi oldu ama enfes oldu diyebilirim. Geçelim tarife….
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-sogan-mezesi/
Kuru Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet beyaz soğan
- 1 adet kırmızı soğan
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tutam dereotu
- Bir tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
İşte beklediğim tarif 😍
Afiyet olsun 😋