- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çaylarınızın yanına en çok yakışacak kuru üzümlü kurabiyeyi çok seveceksiniz. Ara ara gelen portakal aroması onu bambaşka bir hale getiriyor. Misafirlerinizin, eşinizin dostunuzun bayılacağı bu kurabiye damaklarınızı şenlendirecek. Siz onun sert durduğuna bakmayın içi yumuşacık.Kurabiye tarifleriniz arasında üst sıralarda yer alacak, yenmediği zaman kendini özletecek kuru üzümlü kurabiyeyi siz hala denememişseniz çok geç kalmış sayılmazsınız. Denediğinizde bana hak vereceksiniz. Şimdiden afiyet olsun. :)
Çaylarınızın yanına en çok yakışacak kuru üzümlü kurabiyeyi çok seveceksiniz. Ara ara gelen portakal aroması onu bambaşka bir hale getiriyor. Misafirlerinizin, eşinizin dostunuzun bayılacağı bu kurabiye damaklarınızı şenlendirecek. Siz onun sert durduğuna bakmayın içi yumuşacık.Kurabiye tarifleriniz arasında üst sıralarda yer alacak, yenmediği zaman kendini özletecek kuru üzümlü kurabiyeyi siz hala denememişseniz çok geç kalmış sayılmazsınız. Denediğinizde bana hak vereceksiniz. Şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-uzumlu-kurabiye-tarifi/
Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker (bir daha yaparken 1 parmak eksik şeker koyacağım.)
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 adet portakalın kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 2. 5-3 su bardağı un
180 derece fırında tam 15 dk tuttum. çok lezzetli bir anne kurabiyesi oldu. teşekkür ederim.
yalnız ben sıvı yağı 1 çağ bardağı kattım.
Çok güzel kurabiye , portakalsın bile 🤗
misafirlerime yaptım portakal aroması ile üzüm çok yakıştı yapmak isteyenler gönül rahatlığı ile yapabilirler
bugün denedim bu tarifi muhteşem oldu. ben hamuruna portakal suyunu da eklediğim için 2 çk un fazladan koydum ve yarım saat kadar dolapta beklettim kendini toparladı cıvık olmadı hamur gayet güzel şekillendi üzerine ceviz de kattım.. tarif için teşekkür ederim.. favori tarifim olacak. not. kesinlikle yag fazla deil bir tepsi icin bu börek ve poğaça icinde gecerli çok fazla yağlı hatta ellerimden akacak kadar diyenler acaba unutup tekrar yağ katmış olabilirmi..
ben tarifi denedim çok güzel oldu. ancak tatlıyı çok sevmeme rağmen şekeri biraz fazla geldi yarım bardak şeker yeterli gelir diye düşünüyorum bir daha ki sefere yarım bardak ile deneyeceğim. bir de hamur elime çok yapışıyordu bu yüzden elle yoğurmak yerine çatalla karıştırıp kaşık ile tepsiye koydum şekli perişan kurabiyeye benzedi ama çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler☺️
ben denedim bu tarifinizi gerçekten harika ailece bayıldık teşekkürler tarif için 🥰
kesinlikle olculeri hatali. 1 bardak yag fazla 1 bardak seker fazla. 1 bardak yag koyulcak ise ben 4 bardak un koydum.hamur yedi.sertte olmadi. yani belki biraz daha bile koyulabilirdi. seker deseniz bardagin ustunden 2 parmal eksik olabilir.12 bin kisi deftere eklemis. tutar tarafi yok.saskinim
size katılıyorum,aynısını bende yaşadım. 4 bardak un koydum hala sert olmadı. video ile tarif arasında da ufak tefek farklar var. ama sonuç çok güzel oldu. eşim çok beğendi. bende defterime ekledim. ama bu tarif ile ilgili notlar almak isterdim. malesef alan yok
Ben az pisirdigimde üstü yumurta sarısı kötü görünüyor biraz pişirip bu resimdeki rengi aldirdigimda içi çok sert oluyor
Elinizin yuvarlakken yağ içinde kalması normal pişince çok güzel oluyor .
Anladığım kadarıyla püf noktası yumurta ve şekeri çırpmamak, sonra yağ un diğerlerini birlikte yoğurmak . İlk böyle yaptım kolay ve çok güzel oldu . İkinci kez yaptım hamur katı oldu
elinize saglik. ikidir yapıyorum; bu kadar mı tam olcu ve güzel olur. ailecek 1 numaramız oldu. böyle güzel bir tarif için teşekkür ederim.
tarifinizi küçük değişiklikler yaparak denedim harika oldu resim ekleyemedim sorun oluştu maalesef tarif için teşekkürler…. bir bardaktan 1 parmak eksik sıvıyağ 100 Gr kadar oda sıcaklığında margarin kullandım portakalım olmadığı için sadece üzümlü yaptım 25 dk da pişti dışı çıtır içi yumuşacık oldu biz bayıldık ailecek
30 dk neredeyse fırında durdu anca pişti sıvı yağlı olunca gerçekten geç pişiyor..
harika oldu
üzerine ceviz de koydum yumurta sarısı sürmedim harika oldu..
harika oldu 🙏
En son üzerine yumurta sarısına 1 çay k. pekmez ekleyeyip kurabiyelerin üzerine sürdükten sonra minik parçalar halinde ( tam dövülmemiş ) fındık veya ceviz batırıp pişirirseniz şahane oluyor 😉
yapıp buzluğa atan var mı ?
Yapıp pişirip dondurucuya atabilirsiniz
Sert olan arkadaşlar neden sert oldu acaba? Herkesin mi sert oldu
Dışı sert içi yumuşak bir kurabiye oluyor
içine biraz tereyağ ekleyin.. portakalın suyundan ekleyin. cok güzel oluyor. ben tarçın da koydum azcık.. müthiş lezzetli oldu
çok sert oluyor galiba içine margarin de eklenmesi gerekir diye düşünüyorum. lezzet güzel ama aşırı sert
Bende yaptım bire bir uydum tarife ama sert oldu acaba neden
inanılmaz lezzetli bir kurabiye.ben portakalın suyundan da koydum biraz,aroması daha yoğun oldu ve pişerken bütün ev mis gibi portakal koktu.tarif için teşekkürler