Kuru Yemişli Kurabiye

Kuru Yemişli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr  margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• Aldığı kadar un

İç malzemesi:

• 3 kayısı
• 3 incir
• 1 kaşık kuru üzüm
• 1 kaşık dövülmüş ceviz
• 1 kaşık dövülmüş fındık

Kuru Yemişli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pudra şekeri ve margarin krema kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
2. Sonra yumurta eklenip karıştırılır.
3. Sonra diğer malzemeler eklenip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.
4. Kuruyemişler minik minik doğranır ve ufaltılır. Birbiriyle karıştırılır.
5. Daha sonra hamur elde inceltilip arasına kuruyemiş karışımından koyulur.
6. Ağzı kapatılıp tepsiye dizilir.
7. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk. Kontrollü pişirilir.