- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-yufkali-borek/
Kuru Yufkalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Yufkası için:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Sütlü sos için:
- 2, 5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 2 adet yumurta
Kıymalı iç malzeme:
- 200 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 8-9 dal maydanoz
cok nefis görünüyor bende kuru yufka vardı kışlık onlardan sabah deniyeceğim insallah güzel olur
Gerçekten çok güzel oluyor. Ama sizin yufkalarınızla tarifimdeki yufkaların gramajları aynı veya birbirine yakın olmalı . Kullanılan sosun az veya çok gelmemesi için . Afiyet olsun.