Kurutulmuş Bamya Yemeği (Kolajen Kaynağı)

Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Herkesin mübarek regaib kandilini kutlar hayırlara vesile olmasını dilerim. Bamya özel bir sebze olarak bilinir, özellikle mide dostudur. Alırken taze ve küçük bamyayı tercih ederiz, oysa almak istemediğimiz 10 cm. Uzunluğundaki bamyalar meğer ne kadar kıymetliymiş. Kolajen kaynağı olup eklemler için müthiş bir ilaçmış. Yazın bolca aldım baş kısımlarını temizleyip 3 parçaya keserek kuruttum, tadına doyum olmuyor, bende sizlerle paylaşmak istedim. Herkese tavsiye ediyorum.
Herkesin mübarek regaib kandilini kutlar hayırlara vesile olmasını dilerim. Bamya özel bir sebze olarak bilinir, özellikle mide dostudur. Alırken taze ve küçük bamyayı tercih ederiz, oysa almak istemediğimiz 10 cm. Uzunluğundaki bamyalar meğer ne kadar kıymetliymiş. Kolajen kaynağı olup eklemler için müthiş bir ilaçmış. Yazın bolca aldım baş kısımlarını temizleyip 3 parçaya keserek kuruttum, tadına doyum olmuyor, bende sizlerle paylaşmak istedim. Herkese tavsiye ediyorum.

Kurutulmuş Bamya Yemeği (Kolajen Kaynağı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase kuru bamya
  • 1 parça tavuk göğsü (300 gram kadar)
  • 1 büyük kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça (Domates biber karışık)
  • 4 yemek kaşığı domates sosu veya 2 domates rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 limon suyu
  • 3 su bardağı sıcak su (Bardak ölçüsü 200 ml)

Haşlamak için :

  • 1, 5 litre sıcak su
  • 1/2 (yarım) limon suyu veya 2-3 parça limon tuzu

Kurutulmuş Bamya Yemeği (Kolajen Kaynağı) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tencereye 1, 5 litre kadar sıcak suyu koyup ocağa alalım.
  2. İçine yarım limon suyu veya üç dört parça limon tuzunu ilave edip kaynadığında yıkamış olduğumuz kuru bamyayı koyarak 5 dakika kaynatıp ocağı kapatalım. Kendi halinde 15 dakika kadar kabarsın ve yumuşasın.
  3. Tenceremize incecik doğradığımız soğanı ve sıvı yağ koyup ilave edelim.
  4. Biraz kavurduktan sonra küp küp doğradığımız tavuk göğsünü ilave edelim (isteyen kırmızı etle de yapabilir. O zaman önce eti kavurup sonra soğanı ilave edeceksiniz)
  5. Etin rengi beyazlaştığında salça, domates sosu, tereyağ, tuz ve pul biberi koyup iyice karıştırıp 2 su bardağı sıcak su ve 1 limonun suyunu ilave edelim, kaynamaya bırakalım.
  6. Sıcak suda yumuşayan bamyamızı süzgeçte süzelim soğuk suya tutarak şoklayalım ki rengi yeşile dönsün, ocakta kaynayan tenceremize bamyamızı boşaltalım orta ateşte pişmeye bırakalım.
  7. Suyu azaldığında 1 su bardağı sıcak su daha ilave edelim. 35 dakika sonunda bamyalar lokum yumuşaklığında pişti.Yemeğimiz nefis oldu. Afiyet olsun.

Kurutulmuş Bamya Yemeği (Kolajen Kaynağı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)
Kurutulmuş Bamya Yemeği(kolajen Kaynağı)

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kurutulmuş Bamya Yemeği (Kolajen Kaynağı) 18.02.2021 10:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.02.2021 10:47 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (22)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Etsiz Bamya Yemeği (videolu) Tarifi

Etsiz Bamya Yemeği (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi

Yoğurtlu Semizotu Yemeği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Karnabahar Yemeği Yapılışı (videolu) Tarifi

Karnabahar Yemeği Yapılışı (videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Bezelye Yemeği (videolu) Tarifi

Tavuklu Bezelye Yemeği (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bezelyeli Tavuk Yemeği (Videolu) Tarifi

Bezelyeli Tavuk Yemeği (Videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kurutulmuş Yeşil Fasulye Tarifi

Kurutulmuş Yeşil Fasulye

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Susamlı Fıstık Tarifi

Susamlı Fıstık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok) Tarifi

Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça Tarifi

Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin Tarifi

Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bamya Nasıl Yapılır? Beğenilen Bamya Yemekleri
Bamya Nasıl Yapılır? Beğenilen Bamya Yemekleri

Bamyayı Daha Çok Tüketmenize Vesile Olacak Bilgiler Bamya sebzesini muhafaza etme, ayıklama, pişirme gibi bilgilerin…

Kolajen (Collagen) Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Kolajen (Collagen) Kilo Aldırır Mı?

Takviye Kolajen Kilo Yapar Mı? Kolajen; cilt, saç, kemik, doku ve kaslar dahil olmak üzere…

Bamya Yemekleri: En Beğenilen 17 Tarif Tarifi
Bamya Yemekleri: En Beğenilen 17 Tarif

Sevenin kışın da yiyebilmek için konserve yaptığı, dondurucuda sakladığı sevmeyenin ise gözünden uzak tuttuğu sebze:…

Kolajen İçeren 8 Mucizevi Besin ve Faydaları Tarifi
Kolajen İçeren 8 Mucizevi Besin ve Faydaları

Cildi Yenileyen Kolajen En Çok Hangi Besinlerde Var? Daha sağlıklı cilde ve saçlara sahip olmak…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Amaranth Nedir? Antik Kavimlerin Protein Kaynağı Tarifi
Amaranth Nedir? Antik Kavimlerin Protein Kaynağı

Protein İçeriği En Zengin 2. Tahıl: Amaranth Amarant kelimesini muhtemelen çoğunuz ilk defa bu yazıda…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Tarifler Geri
Videolar Geri