Kurutulmuş Domatesli Poğaça Tarifi
€ndoplazmikRetikulum
8
kişinin defterinde

Kurutulmuş Domatesli Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Kurutulmuş Domatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 120 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
  • 2 çorba kaşığı ev yapımı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-2. 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

İçi İçin:

  • 7-8 adet kurutulmuş domates
  • 8-10 adet ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 2 dal taze kekik
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı pekmez
  • Çörekotu, susam ve ay çekirdeği içi (İsteğe bağlı)

Kurutulmuş Domatesli Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için; yumurta beyazı ile tereyağı iyice çırpılır.Yoğurt, sirke, tuz ve şeker eklenir. Homojen bir kıvam alana kadar çırpılır.
  2. Un ve kabartma tozunu ayrı bir yerde elendikten sonra karışıma eklenir.
  3. Yumuşak bir kıvamda hamur olana kadar yoğurmaya devam edilir.
  4. Hamuru 30 dk buzdolabında dinlendirilir.
  5. İçi için; ince ve küçük doğranmış domates, küçük parçalara ayrılmış ceviz (isteğe bağlı) , tuz, karabiber ve taze kekiği karıştırılır.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. İstenilen şekil verilir.
  7. İçerisine bir tatlı kaşığı hazırlanan harçtan konulur.
  8. Üzerine yumurta sarısı ve pekmezi karışımı sürülür.Çörekotu, susam veya ay çekirdeği serpilir. (isteğe bağlı)
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun…

Kurutulmuş Domatesli Poğaça

Kurutulmuş Domatesli Poğaça

Kurutulmuş Domatesli Poğaça

Kurutulmuş Domatesli Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kurutulmuş Domatesli Poğaça Tarifi 27.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.