- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurutulmus-patlican-biber-acur-dolmasi/
Kurutulmuş Patlıcan Biber Acur Dolması Tarifi İçin Malzemeler
50 adet dolma için;
- 3,5 çay bardağı pirinç
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 çay bardağı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sosu için;
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sumak
elinize saglik
acuru nereden aldiniz
Yeni gördüm sorunuzu kusura bakmayın. Gaziantep ten almıştım :) sevgiler