Kuş Yuvası Kurabiye

Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 g tereyağ
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında olan tereyağ geniş bir kaba alınır. 1 mısır nişastası ve pudra şekeri eklenir. 1 yumurta kırılır. Kakaosu, vanilyası ve aldığı kadar unu eklenip hamuru yoğurulur. Üzerine yağlı kağıt serilen fırın tepsisine sarımsak sıkacağı ile sıkılıp ortasına küçük bir kapağın arkası ile bastırılarak havuzu oluşturulur. 180 derecede fırına verilir. Çıkan kurabiyeler soğuyunca pişmaniye badem şekeri ve tercihe göre muhallebi de konulabilir ortalarına. İsteğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyetler olsun efendim :)))))