Kuş Yuvası Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kuş Yuvası Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

3-4 su bardağı yoğurt
1 su bardağı öğütülmüş buğday
1/5 su bardagı pirinç
1/2 (yarım) yemek kaşığı un
4 su barsagi sıcak su
Tuz

Sosu için:

1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşigi domates salçasi
1 tatlı kaşigi pul biber
Pekmez

Kuş Yuvası Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu yemek gerçekten hafif ve çok lezzetli :))

İlk önce yoğurdumu tenceremize koyup biraz çırpıyoruz ardından un ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Sıcak suyu ekleyip kısık ateşte kaynayıncaya kadar tahta kaşık veya kepçeyle karıştırıyoruz. Kaynamaya başlar başlamaz yıkadığımız pirinçimizi ve öğütülmüş buğdayımızı ekliyoruz ( buğdayı yıkamıyoruz) daha sonra tuzumuzu da ekleyip biraz daha karıştırıp pişirmeye bırakıyoruz kıvamı yoğunlaşana kadar pişecek yaklaşık 20-25 dk.

Sosu:
Tavamızı alıp bir su bardağı sıvı yağla birlikte salça, pul biber ve tuzu karıştırıp biraz kavuruyoruz. Dilerseniz salça katmayabilirsiniz. Yuvarlak servis tabağımızı yemeğimizi doldurup ortasını kaşıkla çukur yapıyoruz kuş yuvası gibi açıyoruz. Daha sonra yaptığımız yuvayı sosumuzla dolduruyoruz. Dilerseniz pekmezlede doldurabilirsiniz tadı gerçekten harika oluyor.

Afiyet olsun. ♡♡♥

Kuş Yuvası Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.