Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Kuş Yuvası
Kuş Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr oda ısısında tereyağ ya da margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1-1, 5 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (tahminen 2, 5-3 su bardağı)
Kuş Yuvası Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
- Unu azar, azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan parçalar koparıp sarımsak ezicinin içine koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıkın. (Sarımsak ezici küçük olduğu için ben her yuvaya üst üste iki tane sıktım) Şekillendirdiğiniz yuvaların ortasına su şişesinin kapağını koyup parmağınız la bastırın. Önceden ısıtılmış 180 C de fırında 15 dk pişirin.
- Soğuyan kuş yuvalarının ortasına dilediğiniz şekerleme, pasta süsleri koyarak servis edin. Afiyet olsun.
Kuş yuvası kurabiye püf noktaları
- Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Unu kontrollü bir şekilde eklemeye ve hamurunuzun ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur olmasına dikkat etmelisiniz.
- Mısır nişastası yada buğday nişastası da kullanabilirsiniz.
- Kurabiyelerinizin sert olmaması, yumuşak olması için fırında çok bekletmemelisiniz. Fırınınızın pişirme süresinde farklılıklar olacağı için kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
- Kurabiyelerinizin içerisine kabarıp şekli bozulmaması için kabartma tozu konulmamaktadır.
- Kurabiyelerinizin ortasını renkli şekerlemelerle süsleyebileceğiniz gibi benmari usulü erittiğiniz çikolata yada dilediğiniz marmelatla da süsleyebilirsiniz.
Kuş yuvası kurabiye kalori
- 1 adet kuş yuvası kurabiye yaklaşık olarak 250 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
