- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasi-etli-karniyarik-7079394/
Kuşbaşı Etli Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
İç Malzemesi İçin;
- 1 yemek tabağı kadar kuşbaşı eti
- 1 adet büyük boy domates
- 1 adet orta boy soğan
- 5 adet biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay tabağı kadar doğranmış maydanoz
- Sıvı yağ (patlıcanı kızartmak için)
Üzeri İçin;
- Dilimlenmiş domates ve biber
Sosu İçin;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tutam tuz
- Yarım su bardağı ılık su
Ellerinize sağlık harika görünüyor ❤️💐👌
tesekkur ederim 🌺😊