- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasi-etli-yesil-mercimegi-yemegi/
Kuşbaşı Etli Yeşil Mercimeği Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yeşil mercimek (akşamdan ıslatılıp ertesi gün 10 dk kaynatıp süzün )
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
- 250 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet çarliston biber(küçük doğranmış )
- 1 adet kapya biber(küçük doğranmış )
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz, toz şeker
- Yarım çay kaşığı karabiber, toz tatlı biber
- Arzuya göre :2-3 adet kuru kırmızı çiçek acı biberi
- 2 subardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.