Kuşbaşılı Karnıyarık - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kuşbaşılı Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

6 tane patlıcan
3 tane patates
Kızartmak için yağ

Kuşbaşılı sos için;

250 gram kuşbaşı et
2 tane soğan
2 tane domates
1 tane yeşil biber
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber
Tuz

Süslemek için;

1 tane domates
1 tane biber

Kuşbaşılı Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhabalar patlıcan bizim evin vazgeçilmezi eşim patlıcanın her halini çok sever karnıyarığı hep kıymayla yapıyordum bu defa küçük küçük doğranmış kuşbaşı et ile yaptım gerçekten bir harika oldu sizinle de paylaşmak istedim, gelelim tarife, etimizi minik minik doğrayalım ve üzerini geçecek kadar su ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim ,pişen etin üzerine küp küp doğradığımız soğanları ve biberi koyup kavuralım kavrulan soğanın üzerine domatesleri de küp küp doğrayıp koyalım salça ve baharatı koyup kavuralım sosumuz hazır.

Patlıcanları alacalı soyalım patatesleri de soyalım elma dilim keselim ve yağda kızartalım. ((siz patates koymaya bilirsiniz benim çocuklarım patlıcan yemediği için mecburen koyuyorum)) kızaran patlıcanlarla patatesleri borcama çıkaralım patlıcanların ortasını çatal ile bastırarak çukur yapalım ve içlerine hazırladığımız sostan yerleştirelim üzerlerini biber ve domatesle süsleyelim, yemeğimiz fırına girmeye hazır 180 derecede 15_20 dakika pişirelim yemeğimiz hazır, yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun.

Kuşbaşılı Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Karnıyarığa da bayılıyorum vallahi patlıcanlı her yemeğe bayılıyorum öpüyorum tatlım afiyet şifa olsun inşaAllah ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Melekcim ellerine sağlık afiyet olsun canım öpüyorum sevgiler…
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- melek tok @melektok
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler canım öpüyorum hayırlı cumalarrrr sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Elizan @elizann

Şikayet Et

Yanına pilav cacık menü tamamdır:)ellerine saglık Meleğim..öpüyorum..hayırlı cumalar..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- melek tok @melektok
  
  Şikayet Et
  
  evet canım tam ideal bir menü çok teşekkürler canım öpüyorum hayırlı cumalarrrr
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Fatıma Bağ @fatmabag

Şikayet Et

ellerine sağlık. melek abla ‘beni ye’ diyor adeta. çok güzel olmuş. sevgiler :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- melek tok @melektok
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler fatmacım öpüyorum tatlım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce