- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasili-karniyarik-kebap-lezzetinde/
Kuşbaşılı Karnıyarık (Kebap Lezzetinde) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane orta boy patlıcan
- Kızartmak için; sıvı yağ
İç harcı için;
- 200 gram dana kuşbaşı
- 1 tane soğan
- 2 tane sivri biber
- 1 tane domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı et suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.