- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasili-patlican-kebabi-4955500/
Kuşbaşılı Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane patlıcan
İç harcı için;
- 400 gr ince doğranmış dana kuşbaşı eti
- 1 tane soğan
- 2 tane yeşil biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.