Kuşburnu Marmelat (Şifa Deposu Bir Lezzet) Tarifi
gul-serbeti
73
kişinin defterinde

Kuşburnu Marmelat (Şifa Deposu Bir Lezzet)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Kuşburnu Marmelat (Şifa Deposu Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kuşburnu (şimdi tazesi olmadığı için ben kurutulmuş kullandım )
  • Şeker (damak tadınıza göre )
  • Su

Kuşburnu Marmelat (Şifa Deposu Bir Lezzet) Tarifi Yapılışı

Biraz zahmetli bir yapımı olsa da c vitamini deposu bir şifa kaynağıdır kuşburnu. Marmelatını kahvaltılarda tüketebileceğiniz gibi kurabiye ve süslemelerinizde de kullanabilirsiniz.
Kuru olduğu için ben kuşburnunu ayıklayıp yıkayıp üstünü geçecek kadar su doldurarak geceden hazırladım.
Sabah ilk işim kuşburnunu kaynatmak oldu.
Yumuşayan kuşburnunu önce kevgirden geçirdim. Daha sonra süt süzgecinden geçirdim. Böyle yaparak kuşburnunun kılçıklarının süzgeçte kalmasını sağlıyorum. Bu işlemi yaparken arada kepçeyle suyundan alıp süzgeçteki posaya dökerek iyice posasını çıkardım.
Daha sonra kuşburnu marmelatını iyice kaynattım. (suyunu ne kadar çekerse bozulmaya karşı dayanıklılığı o kadar artıyor. ) muhallebi kıvamına gelince şekerini ekleyerek 5 dk daha kaynattım. Kuru kavanozlara koydum.
Afiyet şifa olsun.

Kuşburnu Marmelat (şifa deposu bir lezzet)

Kuşburnu Marmelat (şifa deposu bir lezzet)

Kuşburnu Marmelat (şifa deposu bir lezzet)

Kuşburnu Marmelat (şifa deposu bir lezzet)

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuşburnu Marmelat (Şifa Deposu Bir Lezzet) Tarifi 17.02.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.