Kuşburnu Suyu (Her Derde Deva)

Kuşburnu Suyu (Her Derde Deva) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo kuşburnu
• 1.5 su bardağı seker
• 2 litre su

Kuşburnu Suyu (Her Derde Deva) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuşburnumuzu derin tencerereye koyalım kuşburnuyu geçecek kadar şu koyalım. Haşlayalım iyice pişirelim.
2. Piştikten sonra ocağın altını kapatıp kuşburnunun soğumasını bekleyelim sıcak olmasın.
3. Soğuduğundan emin olduktan sonra derin kaba kuşburnunun çekirdeğini geçirmiyecek bi elekle biraz biraz koyup ezelim .
4. Eldivenle yapın bu işlemi iyice suyunu çıkardıktan sonra kuşburnunun eleğin içindeyken şu dökelim.
5. İyice suyunu çıkarmış olalım her işlemde bunu yapın yaklaşık 1. 5 su bardağı şu kullandım.
6. Her işlemde en son yaptıktan sonra çok ince bi elekten geçirelim.
7. Kuşburnun tortu gelecek onları elekten iyice geçirelim ve tortu kullanmıcaz en son olarak iyice tortunu aldıktan sonra ocağa koyup kaynatalım .
8. Altını kapatıp 1. 5 su bardağı şeker koyup karıştırdım şekeri ne bakıp istediğiniz şekilde tat verebilirsiniz.
9. Ben biraz az şekerli yaptım tercih size kalmış soğuduktan sonra dolaba koyup afiyetle içe bilir siniz. aşırı vitamin kaynağı olan bu kuşburnuyu tüketinn