Kuşkonmaz (Bebek İçin)
Kuşkonmaz (Bebek İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 dal kuşkonmaz
- Küçük bir patatesin yarısı
- Havucun üçte biri
- 1 diş sarımsak (Benimkiler çok küçük olunca birden çok)
- 2 su bardağı su
- 3 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşığının ucuyla kimyon ve fesleğen (İsteğe bağlı)
Kuşkonmaz (Bebek İçin) Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşkonmaz zaten gaz yapan bir sebze olduğu için ben taze olmasına rağmen kabuğunu soymayı tercih ettim. Diğer malzemelerin de kabuğu soyulur.
- Kuşkonmaz, patates, havuç ve sarımsak ocağa alınır ve 2 su bardağı su eklenerek pişirilmeye başlanır.
- Kaynamaya başladıktan sonra 30 dakika kısık ateşte malzemeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Ocaktan alınınca blendırdan geçirilir.
- Üzerine zeytinyağı ve isteğe bağlı olarak baharat eklenerek bir taşım daha kaynatılarak ocaktan alınır. Ilıyınca servis edilir. Afiyet olsun 🌟.Not: iki porsiyon çıkıyor. Yoğun kıvamlı oluyor. Ben kimyon ve fesleğen ekledim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
