Kuşkonmazlı Avokadolu Enginar Salatası
Kuşkonmazlı Avokadolu Enginar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet temizlenmiş çanak enginar
- 10-15 adet kuşkonmaz
- 1/2 (yarım) adet avokado
- 3 diş sarımsak
- Bir tutam dereotu
- 1 limon
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Çörekotu
Kuşkonmazlı Avokadolu Enginar Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle enginarlarımızı 8 e bölüp limonlu suda yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- Kuşkonmazlarımızın saplarını 2 cm kadar kesip atıyoruz.
- Kalanını 3 e bölüyoruz.
- Sarımsaklarımızı dilimliyoruz.
- Kuşkonmaz ve sarımsaklarımızı zeytinyağında hızlıca rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- Yarım avakadomuzu dilimliyoruz.
- Tüm malzemeleri soğuyunca bir kapta karıştırıyoruz.
- İnce kıyılmış dereotumuzu, baharatlarımızı, limon suyumuzu ve çörekotumuzu ilave edip karıştırıyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
