Kütür Kütür Erik Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Kütür Kütür Erik Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

1 KİLOLUK KAVANOZ İÇİN ;

1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı limon tuzu
3-4 diş sarımsak
1 çay bardağı sirke(üzüm, elma ikisi de olur)
Şişe dolana kadar sıcak su
1 kilo kavanoz için yaklaşık yarım kilo yeşil erik
Hiç kullanılmamış kapak

YARIM KİLOLUK KAVANOZ İÇİN ;

Yarım yemek kaşığı kaya tuzu
Yarım tatlı kaşığı şeker
3-4 tane limon tuzu
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sirke (üzüm, elma ikisi de olur)
Şişe dolana kadar sıcak su
Yarım kiloluk kavanoz için yaklaşık 250 gr yeşil erik
Hiç kullanılmamış yeni kapak

Kütür Kütür Erik Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle erikleri güzelce 4-5 sefer yıkayın kavanozları da aynı şekilde sıcak su ile yıkayın.
Yıkamış olduğunuz erikleri kavanoza sıkı bir şekilde doldurun.
1 kiloluk kavanozlara 1 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 tatlı kaşığı şeker, yarım çay kaşığı limon tuzu, 3-4 diş sarımsak koyun üzerine 1 çay bardağı sirke ilave edin.
Üzerine kaynamış olan sıcak suyu ocaktan alıp erikleri üzerine dolana kadar dökün.
Daha sonra hiç kullanılmamış kapakla sıkı bir şekilde kapatıp ters çevirin.
24 saat boyunca hiç çevirmeden bu şekilde bekletin. Sıcak suyun etkisiyle kapaklar tutuyor vr vakkumlanıyor.
Sıcak su ile tursu kütür kütür oluyor kesinlikle ermiyor merak etmeyin.
Daha sonra düz çevirerek direk güneş almayan serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
Yaklaşık 10 gün sonra erik turşunuzu açıp yiyebilirsiniz.
Açtıktan sonra dolapta muhafaza edin.

Kütür Kütür Erik Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

nazilegüven @nazileguven-2961

Şikayet Et

su kaynayan bir subolmal
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Melis Bircan Akgul @Melis_Akgul

Şikayet Et

Bizde iki senedir yapiyoruz ama tadi aci oluyor neden acaba sanki cekirdeginin acisi disina vuruyo
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
şimal irem @simalirem_2041

Şikayet Et

Aynı tarifte ki gibi yaptım ama nedense acımsı bir tat oldu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce