Kütür Kütür Kışlık Asla Erimeyen Kornişon Turşusu
12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok 6bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sebze Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Çorba Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Bebekler İçin
- Diğer Tarifler
- Çocuklar İçin
- Pilav Tarifleri
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Makarna Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Kek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Çorba Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
merhabalar tarifinizi denedim gerçekten birebir ölçülü kütür kütür bir tursu oldu 4 kg yakin tekrar aldm ancak buyuk bidonda ölçü verebilir misiniz
Merhabalar beğenmenize sevindim afiyet olsun. Verdiğim ölçüler 1 litrelik içindi. Mesela 5 litrelik bidona yapacaksanız malzemeleri 5 katı koyabilirsiniz. 3 litrelikse 3 katı koyun. 🥰
merhaba 🤗 ben bır ay önce başka bir tariften yaptım ancak tuzu cokcok az olmuş tadı tuzu yok gerçekten 😔 şimdi tekrardan tuz köyü kapatsam ağzını olur mu acaba
Merhaba ☺️Tuz atıp dolapta saklayabilirsiniz belki dışarda bozulabilir
tamamdır cok teşekkürler 🤗
Ben sekeri atmayı unuttum napabilirim
Sorun değil şeker çabuk olması için turşunun olmasa da olur ☺️
ben de bi kavanoz denedim. Tadı çok güzeldi gerçekten çok beğendik. Ellenize sağlık.
Afiyet olsun beğenmenize sevindim 🥰
Tadı çok güzel oldu kütür kütür gerçekten. İlk yapışımdı artık hep yaparım
Elinize sağlık afiyet olsun ❤️
Kaynar suyu ilk defa duyuyorum.🙄 Genellikle ılık suyla yapıyorum ben. Kaynar suyla yapmazsak ne olur ?😕
{ lütfen cevap verin. } 😣
Sürekli yaptığınız tarifi de yapabilirsiniz ☺️
Hayır ben ilk defa yapıyorum.
Genellikle annem yapıyo. ben farklı yapmak istedim.
Kavanoz kapakları sıcak suda kaynatılıp sıcak su dökülünce o şekil kapatılacak peşinden bulaşık makinesinde veya varsa imkan kapakları çakecek kadar 10 dk kaynatılacak yoksa kapaklar tutmuyor bilginize bu ilk ti benim araştirinca gördüm
Bu tarifte atlanmış bir püf nokta var tabi bunu yaptıktan sonra gördüm bütün kapaklar tutmayınca
Merhaba ben sizn tarifi yaptım bugun bi baktım kavanozum çatlamış ikiye ayrılmış turşuya bişey olmamış ve gercekten tadı çok güzel olmuştı dediğinz gibi kütür kütür olmuş. Şimdi turşu suyu döküldüğü için benim o turşularıma yeniden su hazırlamam lazım nasıl olmalı yine aynı tarifteki gibi mi yapmalıyım. Turşuyu yapalı 6 gün olmuştu
Merhaba aynı hazırlayın evet ☺️
merhaba sizin tarifinizle değil ama her zaman kurdugum tarifle tursularimi kurdum geçen hafta. hiç sıkıntı olmazdı ama bu defa hava almış suyu bulaniklasmis. onu boşaltıp yeniden su hazirlasam tutar mı acaba bi bilginiz var mı. kurtarabilir miyim tursulari
Merhaba hiç o şekilde denemedim maalesef yanlış yönlendirmek istemiyorum
teşekkürler
Benimki de öyle olmuş ablacım siz ne yaptınız lütfen dönüş yapar mısınız?
ben açıp baktım bozulma olmamış ama tuzu az gibiydi. içindeki malzemelerden biri az olunca o şekilde bulaniklasma oluyormuş. Üstlerine biraz daha tuz koyup geri kalanına sirke koydum ve buzdolabı poşeti koyarak kapaklarını kapattım. Poşet iyice sıkıştırinca hiç hava almıyor. Henüz açıp bakmadım nasıl oldu diye bilemiyorum
Bu gün yaptım inşallah güzel olur bu arada eline sağlık ☺️
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🥰
Ben bugun sizin tarifinizle yaptım turşumu ne zaman buzdolabina koymalıyım turşuyu
Dolaba koymanıza gerek yok. Kapağını açtığınız zaman dolapta muhafaza edebilirsiniz.☺️
Peki çok teşekkür ederim 🌸
salatalıkları doğrayarak yaptım olur mu
12. gününde turşuları açıp tadına bakayım dedim. Tatsız, tuzsuz, yavan geldi. Biraz daha mı beklemeliyim yoksa tuz falan mı ekleyeyim?
Normalde ölçüsü yerinde bir tarif ama neden tatsız geldi anlayamadım
kaynar su yerine sirkeyi kaynatıp koysak olur mu
Öyle denemedim kaynar su koymanızı tavsiye ederim
Turşu suyum bulanıklastı neden acaba bozuldu mu sizce
Kapaklar hava almadıysa Salatalıklar turşuyu yapmadan önce yumuşamış veya azıcık çürüğü olsa bulanıklaşıyor öyle de olabilir.
Peki bozuldu mu sizce onu nasıl kurtarabılırım
Biraz yumuşamıştı sadece..
Buzdolaba koyun hemen yumuşamıyor sert kalıyor
arıtma suyu yada hazır su kullanın yoksa çeşme suyu kireçli olduğu için bulaniklasiyor turşu
şeker koymayı unuttum ben bisey olur mu acaba :(
Yoo olmaz şeker turşunun çabuk olması için ☺️
teşekkürler
10 gun boyunca kavanozlar tersmi kalacak elinize saglik bu arada
Teşekkür ederim 1 gün kalması yeterli
cok tesekkirler bi bilgi daha sorsam kalan aci biberleri 250 mlik kavanoza bu olculerin ceyregiyle biber tursusu olurmy
Evet olur yapabilirsiniz ☺️
bu salatalik tursusuna ne zmaan acip su ekleyebiliriz sanki cevirince azaldi suyu
Kapağını kapattığını kavanozu tekrar açarsak bozulur iyice doldurunca eksilmiyor ama en fazla 1 parmak kadar bile eksilmemiştir ondan bi şey olmaz ☺️
kavanoz kapaklarım tutmadı bu şekilde dışarıda bozulurmu buzdolabındamı saklamam gerek
ben bu şekilde yaptım ,tutmadı hiç biri , sıkı kapattım ama cevirdigimde suları akıyordu ,kurtarmanın bir yolu varmı ,ziyan olmasın
Kapaklarda sorun vardır ondan akmıştır
benimde tutmayan kapak olursa kavanozun ağzını streç film le kapatıp kapağı öyle sıkıyorum fakat kaynar su koyduguma denemedim hiç
ben koymuyorum limon tuzu şeker bir avuç nohut at sirkeyi bir tık fazla koy tmm dır limon tuzu kimyasal turşuyu tamamen ev turşusu olmaktan çıkarıyor