Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu

Tarifin Hikayesi
ela defne
ela defne
171 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • Pişirme yok, 35dk Hazırlama
Merhaba 🙋. Bizim evde kornişon turşusu pek sevilmiyor, bilmiyorum neden 🤔 iki yıldır bu tarifle tarla salatalığı turşusu kuruyorum ve ne yumusuyor ne de tadından, kütür kütür oluşundan hiç bir şey kaybetmiyor. Çubuk turşusu da derler, muhteşem bir şey. 😋 öyle diz kavanoza, koy sirkeyi şeklinde bir tarif değil, kerevizin şahane aromasına, dereotunun farklı nefasetine, karabiber ile şekerin uyumuna hayran olunacak bir turşu. Yazarken bile ağzım sulandı, başlamadan önce bu malzemeleri 2 kavanoz turşu için veriyorum. Tek kavanoz için herşeyi ikiye bölebilirsiniz.
Merhaba 🙋. Bizim evde kornişon turşusu pek sevilmiyor, bilmiyorum neden 🤔 iki yıldır bu tarifle tarla salatalığı turşusu kuruyorum ve ne yumusuyor ne de tadından, kütür kütür oluşundan hiç bir şey kaybetmiyor. Çubuk turşusu da derler, muhteşem bir şey. 😋 öyle diz kavanoza, koy sirkeyi şeklinde bir tarif değil, kerevizin şahane aromasına, dereotunun farklı nefasetine, karabiber ile şekerin uyumuna hayran olunacak bir turşu. Yazarken bile ağzım sulandı, başlamadan önce bu malzemeleri 2 kavanoz turşu için veriyorum. Tek kavanoz için herşeyi ikiye bölebilirsiniz.

Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 5,5 kg tarla salatalığı
  • 2 adet 3 lt pet veya cam kavanoz
  • 2 yemek kaşığı buğday veya nohut
  • 6 yemek kaşığı iri salamura tuzu
  • 8 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 yemek kaşığı limon tuzu
  • 1 limon
  • 1 baş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tane karabiber (şart değil)
  • 2 kerevizin sapı
  • 8 dal dereotu

Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tencereye suyu, limon tuzunu, şekeri alıp kaynatalım.
  2. Altını kapatıp sirkeyi ekleyip karıştıralım. Tane karabiber ilave edip kapağını kapatalım, beklesin.
  3. Tüm malzemeleri güzelce yıkayalım. Salatalıkları yorgan iğnesi ile iki üç yerinden delelim. Sarımsakları ayıklayalım.
  4. Temiz kavanoza ilk olarak 1 kaşık nohut veya buğday koyuyoruz.
  5. Sonra üç dal kereviz sapı doğrayalım, ekleyelim.
  6. Sıra geldi salatalıkları dizmeye. Sık sık, büyük boşluklar bırakmadan, üzerlerine basa basa dizelim.
  7. Kavanozun ortalarına gelindiğinde iki dal kereviz sapı doğrayalım ve 4 diş sarımsağı da doğrayarak ekleyelim.
  8. Sonra salatalıklar kavanozun ağzına gelene kadar dizmeye devam ediyoruz.
  9. En son bir parmaklık yer bırakıp buraya 4 dal dereotu ve 3 diş sarımsağı da doğrayarak ekleyelim.
  10. Önceden beklemeye aldığımız suyu sıcak sıcak kavanozun ağzına gelene kadar kepçe ile dolduralım.
  11. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp (bu arada taşabilir azıcık, önemli değil) ters çevirerek 5 dakika bekleyelim.
  12. Son olarak düz çevirip karanlık ve serin bir yerde 12 gün bekletelim ve bu sürenin sonunda açıp tat ve kıvam kontrolü yapalım.
  13. Olmuşsa daha serin bir yere alarak yıl boyunca afiyetle yiyebilirsiniz.

Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu
Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu

Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu
Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu
Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu
Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu
Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu
Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu
Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kütür Kütür Tarla Salatalığı Turşusu 29.08.2020 15:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.08.2020 20:41 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?
Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama20 B
Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tarifi
Kütür Kütür Salatalık Turşusu6-8 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama12 B
Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Yağlı Biber Turşusu12-14 kişilik, Pişirme yok, 35dk Hazırlama3 B
Kütür Kütür Yaz Turşusu Tarifi
Kütür Kütür Yaz Turşusu12-14 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama3 B
Kışlık Salatalık Turşusu Tarifi
Kışlık Salatalık Turşusu12-14 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama4 B
Çıtır Karnabahar Kızartması Tarifi
Çıtır Karnabahar Kızartması4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama53
Bardakta Raffaello Tatlısı Tarifi
Bardakta Raffaello Tatlısı10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama20
Zebra Pasta Tarifi
Zebra Pasta10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
Belen Tava Tarifi
Belen Tava4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama26
Keşkek Pilavı Tarifi
Keşkek Pilavı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama15
Turna Balığı Tarifi
Turna Balığı6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama1
Yeşil Erik Faydaları – Kütür Kütür Yemek İsteyeceğiniz 7 Şifalı Etkisi Tarifi
Yeşil Erik Faydaları – Kütür Kütür Yemek İsteyeceğiniz 7 Şifalı Etkisi

Yazın Bağımlılık Yaratan Meyvesi: Yeşil Erik! Faydaları ve Birbirinden Nefis Tarifleri Bahar günlerinin bitmeye yakın…

9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları Tarifi
9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları

Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları ve Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları ve Uygulamaları

Umut Vaat Eden Sayısız Avantajları ile Dikey Tarım Nedir? Son yılların belki de en çok…

Salatalıkla Yapılan 25 Değişik Tarif Tarifi
Salatalıkla Yapılan 25 Değişik Tarif

Sıcaklar kendini göstermeye, tezgahlara hormonsuz, taze salatalıklar düşmeye başladıysa ferah tariflere ihtiyaç olacak demektir. Salatalık…

Salatalığın Hiç Duymadığınız 7 Faydası Tarifi
Salatalığın Hiç Duymadığınız 7 Faydası

Adı Üstünde Salataların Gözdesi Ferahlatan Lezzet Salatalık Salatalık, sabahları leziz kahvaltı sofralarına domates ile beraber…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Tarifler Geri