Kuymak
Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kaşık mısır unu
- 1 kaşık tereyağ
- 2 kaşık lor peyniri yada tuzu alınmış beyaz peynir bebeklere olduğu için kaşar kullanmıyoruz
- Bir fiske tuz peynir tuzlu ise atmayın
Kuymak Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını tavada eritiyoruz ,üzerine mısır ununu ilave ediyoruz.
- Yağ ile kavuruyoruz ama çok değil mısır unu yağ ile ıslanıp topaklanmaması için karartmıyoruz çok kavurup .
- Üzerine bir buçuk iki su bardağı su ilave edip kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz .
- Kaynamaya başlayınca peyniri içine ilave edip yağ üstüne çıkana kadar kısık ateş de kaynamaya devam ediyor yağ üstüne çıkınca kuymak hazır afiyet olsun 🥰😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
