Kuzu Etli Bulgurlu Kapuska Tarifi
Gökten sarıgül
4
kişinin defterinde

Kuzu Etli Bulgurlu Kapuska

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Kuzu Etli Bulgurlu Kapuska Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 kaşık domates ve biber salçası
  • 1 ufak boy lahana
  • 2 tane kuzu pirzola yada kuzunun her hangi bir yeri
  • 2-3 kaşık zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
  • İsteğe bağlı olarak kurutulmuş acı süs biber
  • Tuz
  • Karabiber

Kuzu Etli Bulgurlu Kapuska Tarifi Yapılışı

Çok pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşacağım bugün. Ben düdüklü tencerede pişirdiğim için toplam 10 dk zaman yetiyor bu yemeği pişirmek için. Düdüklü tencere kullanmayacaksanız pişme süresini biraz daha uzun tutun.

  1. Öncelikle kuzu etlerimizi yıkayıp istediğimiz büyüklükte doğrayıp düdüklü tenceremize alıyoruz.
  2. Biraz kavurduktan sonra üzerine zeytinyağı, küp küp doğranmış soğanı, sivri biberi ekliyoruz.
  3. Beraber biraz kavurduktan sonra salçayı, sarımsağı ve doğradığımız domatesi ekliyoruz.
  4. Biraz kavurduktan sonra 5 dk kadar düdüklünün kapağını kapatıp etleri pişiriyoruz.
  5. Düdüklü tencerenin Kapağını dikkatlice açtıktan sonra etlerimize doğradığımız lahanamızı, yıkadığımız bulgurumuzu, tuzu, karabiberi ve kuru küçük kırmızı biberimizi ekleyip düdüklünün kapağını 4-5 dakika daha pişirmek için kapatıyoruz. Hiç su koymuyorum ben. Sulu isteyen yarım bardak kadar su koyabilir. Nefis yemeğimiz hazır. Afiyet olsun

Kuzu Etli,bulgurlu Kapuska

Kuzu Etli,bulgurlu Kapuska

Kuzu Etli,bulgurlu Kapuska

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuzu Etli Bulgurlu Kapuska Tarifi 09.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.