- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuzu-guvec/
Kuzu Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilogram kuzu kuşbaşı
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- 5-6 diş sarımsak
- Sıvı yağ
Üzeri İçin;
- Kaşar peyniri
arkadaslar kac kücük güvec cikiyo bu tariften iftar icin lazim. elinize saglik cok lezzetli görünüyor
Oldu bir harika
Yapmadım yaparım oldugu kadar olmadıgı kader
biz ekmek firinlarnda odun firinda pisiracrk olrsak onden pisrmemize gerekk yok degil mi emin olmak icin soruym:) tesekkrler
çok lezzetli bir tarif…teşekkürler
ben teşekkürederim Senay Ahmed…
sarımsaklar bütün olarakmı atılıyo rendelesek nasıl olur
rende yaptığınız takdirde sarımsaklar aromalarını yoğun şekilde bırakırlar ve yemeğin tadını değiştirebilirler…
genelde etin suyu oluyor fakat bazen salmayabiliyor o yüzden yarım bardak su ekledim ve bu yetti.siz pişirme esnasında etin durumuna göre su ekleyebilirsiniz…
etin suyu olmuyormu bunda yada süzüyormuusunz
size katılıyorum Çiğdem hanım:)
ayşenur hanım bu tarifin aslı not olarakda belirttiğim gibi tüm malzemelerin çiğ olarak odun fırınında ağır ağır pişirilmesi…memlekette annemler hep odun fırınında yaptırırlardı fakat evde böyle bir şans olmadığı için en basit yoluyola bu şekil oluyor…bu tarif 2 kişilik…etini artırıp çoğaltmak size kalmış…:)
evet çok da lezzetli oluyor.çok teşekkürederim Pınarcım…
dilek hanım dana etiylede çok güzel olur fakat kuzu eti daha yumuşak ve aromalı olduğu için ben tercih ediyorum…tercih sana kalmış her iki etlede çok lezzetli oluyor…
Cok guzel gorunuyor , ellerinize saglik … Dana eti onceden duduklu tencerede biraz pisirilirse , bu tarifte kullanilir bence ama guvec kuzuyla daha guzel olur sanirim …
çok lezzetli bi tarife benziyor. helede çiğden koyup odun fırınına verme şansımız olursa çok güzel olur diye düşünüyorum ancak daha önce hiç yapmadığım için kestiremedim. acaba tarif kaç kişilk_?
bu tarifi dana etiylede yapabilirmiyiz :))
Harika görünüyor Şirin’cim. Benim de severek yaptığım bir tarif, ellerinize sağlık..