Kuzu İncik Haşlama Tarifi
Mutfakta Sevgi Var
893
kişinin defterinde

Kuzu İncik Haşlama Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Kuzu İncik Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kuzu incik
  • 3 adet patates
  • 3 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • Birkaç dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Kuzu İncik Haşlama Tarifi Yapılışı

İncikler yıkanıp tencereye alınır. Üzerini geçinceye kadar su konulur. Kaynamaya başlayınca üzerindeki kefler alınır. Kuru soğanı bütün olarak etin içine konulur. Karabiberde ilave edilir. Bir saat etler yumuşayıncaya kadar pişirilir. İsteğe bağlı birkaç dal maydanoz da koyulabilir. 10-15 dakika etlerle piştikten sonra çıkarılır. Bir saat sonunda tuzu, yıkanıp soyulmuş ve ikiye bölünmüş havuçlar da katılır. Biraz daha böyle pişirilir. Patatesler de soyulup ikiye bölünür. Direk etin içine patatesleri atmıyoruz. Çünkü patatesler sıcak yemeğin içine girdiği zaman dağılıyorlar. Küçük bir tencerede patateslerin üzerini geçinceye kadar soğuk su ve tuz konulur. Kaynamaya bırakılır. Patatesler sıcakken etin içine ilave edilir. Patatesler yumuşayıncaya kadar hep birlikte pişirilir. Afiyetler olsun.

Kuzu İncik Haşlama

Kuzu İncik Haşlama

Kuzu İncik Haşlama

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kuzu İncik Haşlama Tarifi 08.07.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.