Kuzu İncikli Kuru Fasulye Tarifi
Eylül Özeray
7
kişinin defterinde

Kuzu İncikli Kuru Fasulye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Kuzu İncikli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 2 adet kuzu incik
  • 3 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 tane defne yaprağı
  • 2 tane kurutulmuş acı biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kuzu İncikli Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeleri akşamdan soğuk suda bekletin. Fasulyeleri yıkayıp üzerine soğuk su ekleyerek kısık ateşte kaynatın.
  2. Fasulyeleri süzün ve soğuk su ile iyice yıkayın. Fasulyeleri tekrar tencereye alın ve soğuk su, tuz ekleyin.
  3. Fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. İnciğe tuz, karabiber ve toz biber sürerek mühürleyin.
  4. Sıcak tencereye zeytin yağını, küp doğranmış soğan, sarımsakları ekleyip hafifçe terletin.
  5. Üzerine salçaları ve toz kırmızı biberi de ekleyip soteleyin.
  6. İnciği tekrar tencereye alın ve üzerini kaplayacak kadar sıcak su ekleyip kuru acı biber ile defne yaprağı ekleyip kemikten ayrılana kadar kısık ateşte pişirin.
  7. Kemiğinden ayrılan etleri parçalayın. Üzerine haşlanmış fasulyeler ve tereyağını ekleyin.
  8. Kısık ateşte az daha pişirin. Afiyet olsun.

Kuzu İncikli Kuru Fasulye

Kuzu İncikli Kuru Fasulye

Kuzu İncikli Kuru FasulyeKuzu İncikli Kuru FasulyeKuzu İncikli Kuru Fasulye

Kuzu İncikli Kuru Fasulye

Kuzu İncikli Kuru Fasulye

Kuzu İncikli Kuru Fasulye

Kuzu İncikli Kuru Fasulye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuzu İncikli Kuru Fasulye Tarifi 04.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.