- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/labne-peyniri-dolgulu-cheesecakeli-kakaolu-kek/
Labne Peyniri Dolgulu (cheesecake’li) Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 1 su bardağı (225 gram) tereyağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı su
- 3 su bardağı elenmiş un (silme olacak)
- 2 su bardağından biraz eksik (1+3/4) şeker
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 tane yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
Cheesecake karışımı için:
- 5 yemek kaşığı şeker (tepeleme)
- 1 su bardağı (225 gram) labne peyniri
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Arzu Hanım çok güzel bir tarif teşekkürler.Chesskekler hep bisküvi hamurlu tarif oluyordu.Bu tarif harika.Ellerinize sağlık.🌺
Bu tarifin bir benzeride Muzlu Kek tarifimde var. Tavsiye ederim. Afiyet olsun
Ya ben bu tarifi yapmak istiyorum fakat herkes cıvık oluyor krema yazmış tarifi değiştirdiniz mi acaba ona göre yapayım
Tarifi yeniledim, bardak olcusune dikkat edin ve tarifi tam uygulayin derim. Olumlu sonuc alacaginizi dusunuyorum. Firini onceden isitin. Kolay gelsin
Keki şimdi yaptım yapmadan önce yorumlara bakmak aklıma gelmedi açıkçası ve benim labne harcım da cıvık oldu görüntü hiç güzel değil tadı nasıl olucak endişeliyim canım sıkıldı şuan. Hata nerde olabilir aynı şekilde uyguladım herşeyi
Sonuc nasildi
yenmedi arzu hanım malesef çöp oldu:(
kek nasıl kabarmis oyle masaallah bunun püf noktası nedir?
Her su bardagi un icin bir cay kasigi kabartma tozu kullaniyorum. 2 su bardagi un icin iki cay kasigi kabartma tozu mesela. Kabartma tozunu en son ekliyorum, harci cirparken cok aktiflesmesin diye. Firini onceden isitiyorum. Harci hazirladiktan sonra hic bekletmeden firina veriyorum. Ilk 20 dakika firinin kapini hic acmiyorum :)))
Teşekkürler arzu hanim
Keşke yapmadan once yorumlara baksaymısım onca malzeme bosa gitti. Aynı sekilde benimde labnem cıvık oldu.
Arkadaşlar ilk defa denedim güzel oldu lane de öyle cıvık olmadı kek yapmayı beceremedim ben yaptım oldu tadı nasıl bilmiyorum tarif için teşekkürler
Asla denemeyin tarif yanlış cıvık oluyor .
Keki yaptım sonuç berbat cheeskek cıvık oldu.
Olculeri tam tutarsaniz olumlu sonuc alirsiniz.
arzu hanim tarifi bende denedim fakat benim labne karışımı da nişasta koyduğum da aynen kıvamı civik oldu keke karıştı.sizin denediginiz tarifte corn starch una benzer kimyada bir ürün olmalı mısır nişastası yerine normal un kullanarak veya mısır unu tarifiniz in tadını çok degistirirmi?
cok guzel bir kek. ben labne karisiminda problem yasamadim, 200gramlik icim marka labne kullandim, tam olarak kek hamurunun kivaminda oldu, kesinlikle tavsiye ederim bu tarifi. ama olcu tarifte de yazildigi gibi cok buyuk bir kalip icin olmali, benim hamurumdan bir adet klasik yuvarlak kek kalibi + 1 adet kucuk baton kek kalibi cikti.
Tarifi denedim kek konusunda cok iyi olmama ragmen kendimden suphe ettim. Bu nasil tarif anlamadim icindeki labneli karisim asiri civik birazdaha nisastayi arttirdim olucak gibi degildi. Oyuzden siz ne yazdiysaniz yaptim inadina ama gercrkten olmadi. giden malzemelere yazik oldu.bu tarifi bence degil 3 4.. 9 10 kere gozden gecirin yapin. Canim skildi gercekten sonucun boyle olmasina…
Olumlu sonuc alamadiginiza uzuldum. Detayli olarak bu videoyu takip edebilirsiniz….
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/labne-peyniri-dolgulu-muzlu-kek-nasil-yapilir/
Tarif farkli ama. hazirlanisi benziyor
ya biz nasıl tarif paylasabiliriz bilgi verir misiniz
Uygulamanın menü bölümünden aşağıda sık sorulan sorular var oraya tıkla en altta bilgi veriyor
Arzu hanim merhaba. Tarif cok hosuma gittigi icin denemek istedim fakat bircok kiside oldugu gibi benim de labne karisimim su gibi oldu. 1 kasik misir nisastasi yazmissiniz ama ben kivami koyulastirmak icin yaklasik 6-7 kasik daha nisasta koydum ve ancak koyulasti. Tabi tekrar labne de ekledim tadi busbutun kacmasin diye. Insallah guzel olur :) sanirim siz abd’desiniz ve nisasta olarak corn starch kullaniyorsunuz. Acaba buradaki nisastalardan daha mi farkli corn starch bilemiyorum. Neyse bi sekilde anlicaz bakalim :)
Evet, corn starch kullandım, farkını bılmıyorum, ben aynı sanıyordum. Bu tarıfın bırde muzlu versıyonuna vıdeo cektım oradan bakarsanız belkı daha ıyı yardımcı olur
Bence de ayni olmali corn starch ve nisasta ama ne yazik ki ben basarili olamadim bu defa :( cok guzel tarifleriniz var, onlari denemeye devam edicem. Cok tesekkurler.
Piştıkten sonra nasıldı, krema kekemı karışmıştı?
kek catliyooo :-) bu iyi birşey mi
kekin ustu catliyooooo:-) bu kotu muuu
Bılemıyorum neden, ama sorun olmaz, sonuc nasıl oldu
güzel de değişik sanki farklı bir tat var acaba labne tuzsuz değil miydi diye dusunuyorum
Icine 1 kasik nutella koydum ondanmi gec pisiyor ?
Nutella tahminime gore kek harcina karisir, icinde sabitleyi yok, isininca erir. Sonucu merak ettim acikcasi, resmini beklerim :)
Baya yarim saatir firinda pisti normalde 10-15 dk piser keklerim
10-15 dakikada kek nasil pisiyor sasirdim, firininiz farkli belkide
Labne nedir bilmiyorum normal sürme peynirimi acaba ?
Krem peyniri…Surme peynir tuzsuzsa olur.
Benimde kremim Sıvı oldu umarım bir hata yoktur tarifte
Sonuc nasil oldu :))
Video çekermisiniz bu tarife