Labne Peyniri Dolgulu (cheesecake’li) Kakaolu Kek
10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme 5bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Diyet Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diğer Tarifler
- Aperatifler
- Çorba Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Bebekler İçin
- Pilav Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Makarna Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Bakliyat Yemekleri
- Sandviç Tarifleri
- İçecek Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Turşu Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Video çekermisiniz bu tarife elinize saglık çok güzel olmuş
Merhabalar fırının ayarı kac derece olmalı ??
Fırın 180 derece olacak ;)
kremasi yoğun olmadi birebir ölçü kullandim şuan firinda
kremasını neden yoğunlaştıramadım birebir ölçü kullandım
Hmm emin degilim aslinda… Labne silme olacak fazlasini koymayin ….
Kesinlikle labne miktari ya da misir nisastasi miktarinda hata var resimdeki gibi kivamli olmuyor ve bu krema cok oluyor bir daha gozden gecirin derim
Uc defa yaptim kivamini ayarlamak icin, ancak tutturdum ama acaba sizinki neden olmadi! Krema cokmu sivi, sorun nedir. Tekrar tarifi gozden gecireyim…
Ya merhaba ben yaptim ama kek hamuru cok kati oldu icinin karisimida civik oldu neden boyle oldu anlamadim
Tarif harika görünüyor. Şekil de Şahane olduğu için sakıncası yoksa kek kalibini nerden aldiginizi sorabilir miyim?
Kek kalibim neredeyse 15 senelik, o kadar eskiki nereden aldigimi bile hatirlamiyorum :))) yine kesin marketlerin kek malzemesi satilan yerden almisimdir :)))
Tüh keşke yeni olsaydı ;) şekli çok güzelmiş.
Yeni olsaydi derken? :))))))
Yeni almış olurdunuz nerden aldiginizi soylerdiniz ben de alirdim :)
Hahaha Nefise hanim, bende kek tarifi icin yazdiniz saniyorum, bir onceki yorumunuza bakmadan yazdim. Nasil yeni olurki falan diye dusunuyordum… Kalip icin soruyormussunuz :)))) alisveris yaptigim magazanin sitesine baktim, aynisi internette gordum. Markasi bakeware diye geciyor. Turkcesini bilmiyroum ama Bakeware bundt cake pan diye arama tusuna yazarsaniz, resimlerini gorursunuz, belki bir benzeri Turkitedede vardir size bir iki site adresi gonderim, ordanda resim bakabilirsiniz. Sevgiler.
http://www.wayfair.com/Cake-Pans-C417538.html
Benim kullandigin :)
http://www.wayfair.com/Cake-Pans-C417538.html
Ikinci siradaki son ikisi, kirmizi ve turuncu olan. Dislari farkli renklerde. Bendekide yesil. Ama icleri beyaz yapismaz bir cesit metal, cinkoyada benziyor aslinda, ama kalip cinko degil…sekli ayni ama… :)))
Çok teşekkürler ;)
Tereyağının katı halimi 1 su bardağı olacak
Evet :)))
normal krem peynirler tuzlu olduğu için olmaz. tatlılarda labne peyniri tercih edilir tuzsuz olduğundan dolayı.
Labne peynir yerine düz krem peynir kullanabilir miyiz? Hani bu kahvaltılarda kullandığımız,simitle birlikte tüketilenden :)) İkisinin bi farkı var mı?
Emin olamadim hangi peynir o, ama cheesecakelerde kullandiginiz peyniri bu tarifte kullanabilirsiniz:)
Üçgen peynirler oluyor ya,onları kasdetmiştim…. ;)
Ucgen peyniri cok tuzlu, olmaz, tuzsuz krem peynir olmasi lazim…
merhaba birseyi merak ettim butun malzemeleri cirpiyoruz hamuru icin ama yagi ekleyin diye yazmamissiniz yagi nezaman eklicez
Canim, hazirlanis kisminin ikinci satirinda acikladim….Küçük bir tavada tereyağı, kakao, su karıştırılarak ısıtılır (kaynatmadan yağ eriyene kadar kısık ateşte tutulur). Hazırda bekletilir.
Bu sos, kuru malzemelerin uzerine dokulup cirpiliyor sonrada yumurta ve yogurt konup karistiriliyor. Krem peynir karisimi kakaolu harca karistirilmiyor o ayri kapta tutuluyor. Resimlerde gosteriliyor, belki yardimci olur :) kolay gelsin
benim keklerde parçalanıyor.kek kalıbınızın markası nedir ? okadar ki artık kek yapmıyorum.un serpiyorum,yağlıyorum,soğumasını bekliyorum olmuyor.keramet kalıptamı acaba :)
Kalipla pek alakasi yok ayten hanim, ben mutfakta elime ne gecerse onunla kek pasta borek yapiyorum. Ama sanirim puf noktasi kalibi sivi yag ile degilde bol tereyagi ile yaglamak, ve gerekirse unlayinda. Ben bazen unlamam, ama bol yaglarim. Buralarda spray tereyaglari var icinde un karisimli, sirf kek ve pastalar icin, Isterseniz marketlerden bi bakinin. Spreyille daha kolay oluyor ve kalibin her tarafi esit sekilde yaglaniyor. Tabi birde kek pisince en az 10 dakika kaliptan cikarmiyorum, bazen tamamen soguyana kadar kalipta birakirim… Kolay gelsin
Sizin tariflerinizi youtubedan izleyerek yapmak daha zevkli daha garantili ama bu tarifi youtube da bulamadım :(
Sadece 3 tarife oylesine amatorce video cektim, sagolsunlar site yetkilileri editing, ve duzenlemesini yaptilar. Tariflerim genelde cok detayli anlatilir ve cok resimlidir. Bazen cok uzun anlatim kismi diye elestirenler oluyor ama iyi sonuc icin gerekiyor bazen :))
Denicem insllh guzel olur
Sonucu beklerim :)))
Arzu hanım labne peyniri yerine mascarpone kullansam nasıl olur acaba?
Cheesecake icin hangi peyniri kullaniyorsaniz bu tarif icinde ondan kullanin derim, diger malzemeleri ve hazirlanis kisminida oldugu gibi takip ederseniz olumlu sonuc alacaginizi dusunurum :))
Bende denedim. Ama labne peynirli karışım çok akıcı olduğundan kek hamuruna karıştı. Pek yenilebilir bir tat olmadı. Bence miktarı ve yapılış şeklini tekrardan düzenlemek gerek. Ben yazılana aynı şekilde uyduğum için iyi sonuç alamadım.
Sizin yorumlariniz uzere tarifi bir sureligine kaldirmistik, yeni duzenleme yaptim, belki tekrar denemek istersiniz.
Çok kötü bir kek;çok ağır ve yağlı.Çok ıkkın katı oluyor yorumları okudum katı olmasın diye yoğurdun suyundan kattım az da süt koydum .Katılığı bir şekilde ayarladım fakat hamursu bir tat var.Sakın yapmayın malzemeleriniz ve emeğiniz boşa gider.Ayrıca krem-labne peynire un katmadan mümkün değil katı olsun.İstediğiniz kadar deneyin olmaz.Bence ki bende koydum resimdeki tarifte peynirin içine katılaştırmak için un gibi bir şey konmuş.Fakat sonuç yine kötü !!!
Istediginiz sonucu alamadiginiza uzuldum, bircokta degisiklik yapmissiniz yinede sonuctan memnun kalmamissiniz. Kekin kati olmasina gercekten sasiyorum. Tadi nasil hamurumsu oluyor, ayni zamandada kati oluyor. Acaba Turkiyedeki malzemelerdemi farklilik var diyecegim ama malzeme listesine bakiyorum hep hilindik siradan kakaolu kek malzemeleri. Denediginiz icin ve yorum paylastiginiz icin tesekkurler. Insallah baska tariflermden daha iyi sonuc alirsiniz. Sevgiler
Tarifi denedim fakat nerde yanlış yaptım bilmiyorum hamur kurabiye hamuru gibi katı oldu, sonradan yarım bardak süt ile açtım. Evet labneli karışım cıvık oldu :( çok çırpmamak lazım
Yarim bardak sutu labneyemi kattiniz? Hamurun, yani kekin kati olmasina sasirdim, ben bur tarifi uc defa denedim, ilk ikisinde krem peyniri ile sorun yasamistim ama keki dilimlerken yumusakligindan dagildi. Hatta bu nasil bir tarif pastasi cok puf puf diye dusundum. Kabarma tozunumu az koydunuz acaba? Uzuldum simdi bakin
Tarifte duzenleme yaptim, belki tekrar bakmak istersiniz
Bende az önce firina koydum heycanla beklemekteyim insallah güzel olur
tarif icin tesekkurler
Az once yaptim tarifi. Simdi firinda ama benim labne peynir karisimim civik oldu. Dolayisiyla ikinci kati ustune dokerken beyazlar yukari cikti ve sekil karisti….
Cok lezzetli olmus…. ozellikle de. Beyaz kisimlari super :)
Afiyet olsun :))
Ilk yaptigimda ayni sorunu bende yasadim :( sonra labne in miktarini tam tuttum ve cok sivilasana kadar cirpmadim. Ben birde icine sut katmistim, hic beyazlar gorunmez oldu, sonraki yaptigim daha iyi olmustu…. Insallah tekrar denersiniz ve daha iyi sonuc alirsiniz. Yorumunuz icin cok tesekkurler.
Tarifte duzenleme yaltim, belki tekrar bakmak istersiniz