Labneli Kapya Biber Kahvaltınızın Kraliçesi Olacak

Labneli Kapya Biber Kahvaltınızın Kraliçesi Olacak Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 kapya biber (Ben renkli biber kulandım)
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• Tuz karabiber pulbiber kekik

Labneli Kapya Biber Kahvaltınızın Kraliçesi Olacak Tarifi'nin Yapılışı

Bir tarif nasıl hem bu kadar lezzetli hemde bu kadar kolay olur diyeceğiniz bir tarifle geldim. Denemeyen kalmasın.

1. Kapya biber yada renkli biberleri fotodaki gibi doğrayalım (ne çok büyük ne çok küçük).
2. Teflon tavaya alalım üzerine zeytin yağı gezdirelim.
3. Kapağını kapatalım ve orta ateşte arasıra karıştıra karıştıra soteleyelim (tadı kızartma gibi olacaktır) karıştırmayı unutmayın yanmasın.
4. İyice yumuşayınca baharatları damak zevkimize göre ilave edelim eğer biraz acı olsun isterseniz ki çok yakışıyor pulbiberi ona göre kulanın.
5. Daha sonra labne peynirini ilave edin krem peynir de olur. Karıştırın erimeye bırakın.
6. Daha sonra sütü de ekleyin karıştırın. Sos kıvamı gibi olacak. Eğer katı gibi olursa azıcık daha süt eklersiniz.Önemli olan bence bu kahvaltılık sıcak yada ılık daha hoş oluyor. Ekmek bana bana nefis 😍.