Labneli Tuzlu Muffin

Labneli Tuzlu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 100 gram labne
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı un
• 2 çay kaşığı tuz silme
• 1 paket kabartma tozu
• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri için;

• 2 tane havuç
• 100 gram labne
• 2 kaşık yoğurt
• Maydanoz

Labneli Tuzlu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve labneyi,tuzu bir karıştırma kabına alalım çırpma teli ile karıştıralım miksere hiç yok bu tarifte o yüzden hepsini bir karıştırabilirsiniz.Peynir ve maydanoz da ince kıyalım içine atalım unu ve kabartma tozunu eleyelim biraz koyu bir hamur olması lazım un az gelirse biraz ilave edilebilir.İyice karıştıralım ve ister borcama veya muffin kalıplarına dökelim kalıpları yağlayıp harcı dökelim 190 derecede üzeri kızana kadar pişirelim.Ilımaya bırakalım havuçları rendeleyelim az sıvı yağ da soteliyelim kenara alalım ılımış olan muffinlerin üzerine  bir kasede labneyi yoğurtlu karıştıralım bir kaşık koyalım kenarlara taşmasın sotelediğimiz havuçtan üzerlerine koyalım maydanoz ile süsleyelim.Gerçekten çay saatlerinde çok seveceğiniz bir tarif mutlaka deneyin.

AFİYET OLSUN.