Lahana Çorbası Yapımı Tarifi
Begüm Öveç Yeni
276
kişinin defterinde

Lahana Çorbası Yapımı

4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 4 puan, ortalama: 4,00 (4 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Lahana Çorbası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı incecik doğranmış beyaz lahana
  • 1 çay bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane

Lahana Çorbası Yapımı Tarifi Yapılışı

Soğanı küçük doğrayın ve zeytinyağında kavurun. İncecik doğradığınız lahanaları, rendelediğiniz havucu ekleyin. 3-4 dakika kavurun. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip sebzeleri pişmeye bırakın. 2 su bardağı sütün içine 1 çay bardağı un ilave ederek iyice karıştırın. Bu karışımı karıştıra karıştıra sebzelere ekleyin. İçine 1 adet tavuk bulyonu ve karabiberle tuzunu ekleyin. Unlu karışımla biraz kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Blender ile krema kıvamında çırpın. Servis esnasında naneli yağ sosu ile servis yapın.
AFİYET OLSUN!

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lahana Çorbası Yapımı Tarifi 22.09.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.