- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-dolmasi-erzurum-usulu/
Lahana Dolması (Erzurum Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane büyük lahana
İç malzemesi için:
- 200 gr kadar kıyma
- 3 su bardağı pirinç
- 1 tane büyük soğan
- 6-7 dal maydanoz, dere otu
- 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, kekik, kimyon
- 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
- 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım limon
- Tuz (İsteğinize göre ayarlıyabilirsiniz)
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
tesekkür ederim 🤗