Lahana Kapama - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lahana Kapama Tarifi İçin Malzemeler

8 yaprak lahana
1 demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
1 yemek kaşığı domates
1 yemek kaşığı biber salçası
1 buçuk su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kuru nane
1 limon suyu

Lahana Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak zeytin yağımızı ocağa alıyoruz.
Üzerine ince ince doğramış olduğumuz sarımsak ve soğanlarımızı kavuruyoruz.
Salçamızı ve 2 tane rendelemiş olduğumuz domatesimizi de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Biraz kavurduktan sonra üzerine öncesinde ıslatmış olduğumuz pirincimizi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. İsteğimize göre baharatlarımızı ekliyoruz
En son maydanozumuzu ekleyip 2 su bardağı sıcak suyumuzu içine sıktığımız 1 limon suyunu ekliyoruz.
İçimizin çok pişmesine gerek yok fırınımıza attığımızda pişmeye devam edicektir
Pirincimiz demlenirken altına hafif yağ sürdüğümüz borcamımıza haşlanmış olan lahanalarımızı seriyoruz yanlardan görselimdeki gibi yapraklarımızı sarkıtıyoruz ben altını 3 kat lahana yaprağı serdim.
İçimizin demlenmesi bitince lahanamızın üzerine içimizi seriyoruz yan yaprakları içimizin üzerine kapatıp kalan lahana yapraklarımızı da içimizin üst katına seriyoruz
Hazırlanan lahanamızın üzerine 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı salça ve 2 yemek kaşığı zeytinyağımızı karışım yapıp lahanamızın üzerine döküp 200 derecelik fırınımızda 20 dakika pişiriyoruz afiyetler olsun ♥️

Lahana Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ecrin Sen @Ecrin_Sen2

Şikayet Et

bu tarif şükran kaymağın tarifi ama elinize sağlık
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- mekanınsahibi @Nurgul_Canakci2
  
  Şikayet Et
  
  dogrudur ece hanim fakat yine bu sitede gordugum fakat porsiyonluk yapilmis bir lahana kapamalari kendime uyarlamistim tek porsiyonluk sekilde yaptim tesekkur ediyorum sevgiler 🌼🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
sevda @sevda79

Şikayet Et

Denedim ve beğendik biz ailecek. Teşekkürler tarifiniz için.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- mekanınsahibi @Nurgul_Canakci2
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim afiyet bal seker olsun ♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

sevda @sevda79

Şikayet Et

Denedim ve beğendik biz ailecek. Teşekkürler tarifiniz için.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- mekanınsahibi @Nurgul_Canakci2
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim afiyet bal seker olsun ♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
RAHİME KORKMAZ @ilyaassss

Şikayet Et

Ha hay tam benli bu yemek kolaya kaçanlarin
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mekanınsahibi @Nurgul_Canakci2
  
  Şikayet Et
  
  yaparsaniz gorsel beklerim afiyetler olsun 🙏
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
rrose @rrose

Şikayet Et

Bunun pasta yapar gibi aralara lahana koyarsan belki daha cok sarma gibi tat alınabilir gibime geldi en kısa zamanda deneyecegim güzel görünüyo elinize saglık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mekanınsahibi @Nurgul_Canakci2
  
  Şikayet Et
  
  o sekilde yaparsanizda mutlaka damarli bolumlerini alin fakat o sekilde sunumunuz daha zor olabilir katlari kesmekte sunmakta cok tesekkur ediyorum denerseniz fotograflarinizi beklerim afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ecrin Sen @Ecrin_Sen2

Şikayet Et

dogrudur nitekim bu sadce bir fikir ici genel olarak hep aynı 😊 emegenize sağlık yani rahat yeniyormu merak ettim dogrusu hani ici çok yogun dışı nakdarda olsa ince sevgiler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mekanınsahibi @Nurgul_Canakci2
  
  Şikayet Et
  
  ben alt katmanimi biraz normalinden kalin yaptim sunumu cok rahat oldu rahat bir sekilde yeniyor fakat bir incecik cips gibi lahana sarmasi keyfi vermiyor ne yazikki 😔😁
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Ecrin Sen @Ecrin_Sen2
    
    Şikayet Et
    
    😄yani biraz iç yoğunluğu olur iste farklı bir lezzet denemk lazım hazır lahanada varken 😉emek herzaman emektir.👏
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - mekanınsahibi @Nurgul_Canakci2
    
    Şikayet Et
    
    calisan evli bir bayan oldugum icin ne kadar pratik ve kolay zamanimi almayan ve lezzetli yemek varsa hepsini tek tek deniyorum 😁😁
    esim farkinda degil durumun sukur 🙏🤫😊 tesekkur ediyorum ecrin hanim 🙏
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Ecrin Sen @Ecrin_Sen2
    
    Şikayet Et
    
    kesinlikle haklısınız kolay gelsin
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
Ecrin Sen @Ecrin_Sen2

Şikayet Et

bu tarif şükran kaymağın tarifi ama elinize sağlık
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- mekanınsahibi @Nurgul_Canakci2
  
  Şikayet Et
  
  dogrudur ece hanim fakat yine bu sitede gordugum fakat porsiyonluk yapilmis bir lahana kapamalari kendime uyarlamistim tek porsiyonluk sekilde yaptim tesekkur ediyorum sevgiler 🌼🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce