- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-10696760/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy lahana
- 1,5 su bardağı pirinç (300 gr)
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur (100 gr)
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ (80ml)
- 120-150 gram kıyma (yoksa koymayabilirsiniz)
- İnce kıyılmış maydanoz
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- İsteğe bağlı 1 çay kaşığı kuru nane
Sosu için;
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 400 ml su (2 su bardağı)
- 1 tutam tuz
misss ,😋👏👏
Teşekkür ederim 🌸