Lahana Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 orta boy lahana
2 su bardağı pirinç
1 çay bardağı kadar pilavlık bulgur
1 adet domates
1. 5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2-3 dal dereotu
2-3 dal taze nane
Yarım demet maydanoz
1 adet soğan
1-2 diş sarımsak
Karabiber kimyon tuz
Zeytinyağı

Üzerine ;

1 kaşık domates salçası
2 kaşık domates sosu ve sıcak su

Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese hayırlı akşamlar. Yine bir gece paylaşımı daha yapım istedim👇

İlk olarak lahanayı sıcak suda bekletelim yumuşasın.
Ben fazla haşlamıyorum ki iç harcı çiğden koyuyorum.
İç harcını hazırlayalım şimdi de pirinçi yıkayıp süzelim.
İçine 1 çay bardağı bulgur ekleyelim.
Yeşillikleri ince ince doğrayalım.
Soğan ve sarımsağı rendeleyelim.
1 adet domatesi kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Salçalarımız baharatlar ve son olarak da zeytinyağı ekleyip harmanlayalım.
Sarmamızın iç harcı hazır yumuşayan lahanaları istediğimiz büyüklükte kesip iç harcı koyup saralım.
Tenceremizin altına kullanmadığımız lahanalardan serelim.
Üzerine lahanalarımızı dizelim.
Üstüne sıcak su,salça ve domates sostan oluşan suyu döküp zeytinyağı gezdirelim.
Lahana ve pirinçler pişince yemeğimiz hazır. AFİYET OLSUN 😉

Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.