- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-5670656/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 tane orta boy soğan
- 4 – 5 diş sarımsak ( isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası acısız kullandım (çocuklar da yesin diye)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı reyhan
- bir çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
Sarmak İçin ;
- 2 boy küçük lahana (anca yetti bana bu ölçü ile büyük bir tencere sarma oluyor)
Sosu İçin ;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı ılık su
Çok severim ellerine sağlık canım 👍 süper
elinize sağlık güzel gözüküyor