Lahana Sarması

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Orta boy sarmalık lahana
Yarım kilo pirinç
Yarım demet maydanoz
2 adet soğan, karabiber, pul biber, tuz

Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lahanalar kaynayan suya atılır. Orda 5 -8 dakika haşlanıp buz gibi soğuk suya atılır niye buz gibi sararmasın yeşilliği gitmesin diye.
Ordan alıp süzgeç e koyulur, suyu aksin diye burada soğanlar kavrulur.
Pirinç eklenir birazda o kavrulur altı kapatılır.
Maydanoz tuz ve baharatlar eklenir bir güzel sarılır .
Üzerine salçalı su dökülür.40 dakika kısık ateşde pişirilir.
Lahananın sertline göre pişmesi ayarlanabilir. Sonra afiyetle yenir şimdiden afiyet olsun evlerinize huzur bereket gelsin.

Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.